Аппарат для шаурмы 4-х горелочный автоматический газовый (настольный)

Аппарат для шаурмы Procooktech с четырьмя горелками и автоматическим приводом — это профессиональное решение для кафе, ресторанов и точек общественного питания, где важны качество прожарки, высокая производительность и простота обслуживания. Модель разработана для приготовления как мясного донера, так и куриного шаурмы с гарантией равномерной обработки и стабильного вкуса. Корпус аппарата выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 или AISI 430. Нержавеющая поверхность устойчива к коррозии, проста в очистке и отвечает требованиям гигиены коммерческого питания. Четыре качественных радианта оснащены механизмом подвижности вперед и назад, что позволяет регулировать расстояние до шампура в процессе приготовления. Это даёт возможность добиваться идеальной корочки, контролировать температуру и экономить газ. Горелки промышленного класса обеспечивают равномерное распределение тепла и длительный срок службы. Высокомоментный электрический мотор обеспечивает стабильное и плавное вращение шампура, что упрощает работу персонала и обеспечивает постоянно ровную обжарку. Мотор рассчитан на длительную коммерческую эксплуатацию. Аппарат производится под подключение к сжиженному газу LPG или к природному газу в зависимости от технических условий заказчика. Быстрый разогрев и высокая эффективность сгорания — преимущества газового варианта. В нижней части слева расположен выдвижной поддон для сбора жира, что облегчает уборку и сокращает время простоя. Сверху имеется фиксатор шампура для надёжной фиксации мяса. Дополнительно возможна комплектация выдвижной рабочей полкой. Все элементы монтажа и подключения соответствуют нормам безопасности. Procooktech предоставляет обучение персонала, сервисное сопровождение и доступность запасных частей. Надёжный аппарат сокращает потери сырья, уменьшает расход топлива и минимизирует необходимость частых ремонтов, что снижает эксплуатационные расходы. Возможна конфигурация под заказ с целью оптимизации стоимости владения. Профессиональный аппарат для донера от Procooktech — это надежность и качество для вашего бизнеса.